ミルクリゾット

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

冷蔵庫の材料でかんたんに☆
このレシピの生い立ち
「CO・OPベーコンスライス」は、ベーコンらしい塩味と旨みの生きたジューシーな味わい。桜の木で風味豊かにスモークした本格派ベーコンです。
07102

ミルクリゾット

冷蔵庫の材料でかんたんに☆
このレシピの生い立ち
「CO・OPベーコンスライス」は、ベーコンらしい塩味と旨みの生きたジューシーな味わい。桜の木で風味豊かにスモークした本格派ベーコンです。
07102

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材料

4人分
  1. CO・OPベーコンスライス 45g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. CO・OPコンソメ 2個
  4. セリ 少々
  5. ご飯 4人分
  6. 粉チーズ 少々
  7. HCOOPコープ牛乳 500cc
  8. 塩コショウ 少々
  9. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎ・ベーコンを炒める。

  2. 2

    コンソメを少量の湯で溶かし、(1)・牛乳・ごはん・塩こしょうを入れて火にかけ、ごはんが好みの固さになれば、火を止める。

  3. 3

    (2)を皿に盛りつけ、粉チーズとパセリのみじん切りを散らす。

コツ・ポイント

アスパラを入れてもおいしいです。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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