鶏肉と大根のさっぱりポン酢炒め
クック90DMXV☆ @cook_40154328
これからの夏にオススメです☆
味は少し濃いめです。
このレシピの生い立ち
大根を煮物以外で食べたいな〜と思い作ったら美味しかったです！
鶏肉と大根のさっぱりポン酢炒め
これからの夏にオススメです☆
味は少し濃いめです。
このレシピの生い立ち
大根を煮物以外で食べたいな〜と思い作ったら美味しかったです！
作り方
- 1
ポン酢と片栗粉を合わせておきます。
- 2
鶏肉を炒めます。
色が変わり始めたら人参、大根、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。 - 3
しんなりしたら、砂糖をふりかけ全体になじませたら片栗粉を混ぜたポン酢を回しかけます。
トロッとしてきたら完成です。
コツ・ポイント
片栗粉ポン酢を入れるときは、片栗粉が下に固まってるのでかき混ぜながら回し入れてください！
大根以外の野菜はお好みでしめじなどに変えてもおいしいと思います。
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beroneete -
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