春だね♪ たけのこご飯

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

毎年春にたけのこを頂くので作っています。

このレシピの生い立ち
シンプルにたけのこを味わいたくて。

春だね♪ たけのこご飯

毎年春にたけのこを頂くので作っています。

このレシピの生い立ち
シンプルにたけのこを味わいたくて。

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材料

  1. 2合
  2. たけのこ カットして150g位
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. かき醤油めんつゆ) 大2〜3

作り方

  1. 1

    たけのこは薄切りに(食感を楽しむ為に薄くしすぎないように)
    油揚げはみじん切りに。

  2. 2

    洗米したお米と調味料、目盛りまで水を張ったお釜にたけのこと油揚げをのせて炊く。
    炊き込み御飯モードじゃなくてもOK

  3. 3

    炊き上がったら全体を切るように混ぜて完成。
    お好みで三つ葉を♪

  4. 4

    私はたくさん炊いておにぎりにして冷凍しています。
    シャキシャキ食感は若干損なわれますがとっても便利です♪

コツ・ポイント

具材がシンプルな分、味の濃さはお好みで調整してね♪

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◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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