簡単！春菊の塩にんにく炒め

善飯。
善飯。 @cook_40101651

ご飯もお酒も進みます☆
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献立の彩り悪いな〜緑がほしいな〜ってときに、ササッと作った一品です。

簡単！春菊の塩にんにく炒め

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材料

二人分
  1. 春菊 一袋
  2. サラダ油 小さじ1
  3. にんにくチューブ 2cm
  4. ごま 適量
  5. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    春菊は洗って水気を拭き、5cmくらいに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りが出てきたら春菊を入れ炒めます！

  3. 3

    春菊がしんなりしたら、塩とごまを入れて混ぜます！

  4. 4

    完成！

  5. 5

    献立に緑が足りないな〜、という日に♪

コツ・ポイント

春菊の他にも、小松菜、ほうれん草、水菜、アスパラなど緑の野菜は何でもいけますよ＼(^o^)／ベーコンやソーセージを入れても◎！
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