イラン風味のゼリー(BASLOGH)

ファーディン @cook_40108123
サフウランの風味と香り、バラのエッセンス,そしてクルミとココナツを使って、このゼリーを美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
イランの色んな町で良く食べられます。おやつ変わり食べてみてください!
イラン風味のゼリー(BASLOGH)
サフウランの風味と香り、バラのエッセンス,そしてクルミとココナツを使って、このゼリーを美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
イランの色んな町で良く食べられます。おやつ変わり食べてみてください!
作り方
- 1
材料
サフランを2大さじのお湯に入れて20分ぐらい置いて置きます - 2
コーンスターチと水2カップ混ぜます
- 3
バラのシロップを入れて混ぜます
- 4
砂糖を入れて良く混ぜます
- 5
サフランを入れます
- 6
フライパンに入れて弱火で混ぜます
- 7
少し硬くなったらバターを入れて混ぜます
- 8
少し硬くなったら火を止めます
- 9
好きな入れ物入れて冷ましておきます。ココナツをのせます
- 10
クルミを加えて、出来上がり^@^・
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