イラン風味のゼリー(BASLOGH)

ファーディン
ファーディン @cook_40108123

サフウランの風味と香り、バラのエッセンス,そしてクルミとココナツを使って、このゼリーを美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
イランの色んな町で良く食べられます。おやつ変わり食べてみてください!

イラン風味のゼリー(BASLOGH)

サフウランの風味と香り、バラのエッセンス,そしてクルミとココナツを使って、このゼリーを美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
イランの色んな町で良く食べられます。おやつ変わり食べてみてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. コーンスターチ 1/2カップ
  2. ロ ローズウォーターやシロップ 1/2 カップ
  3. 砂糖 3/4 カップ
  4. バター 1大さじ
  5. 細切りココナッ 1/2 カップ
  6. くるみ 1/2カップ
  7. 2カップ
  8. サフラン 少々

作り方

  1. 1

    材料
    サフランを2大さじのお湯に入れて20分ぐらい置いて置きます

  2. 2

    コーンスターチと水2カップ混ぜます

  3. 3

    バラのシロップを入れて混ぜます

  4. 4

    砂糖を入れて良く混ぜます

  5. 5

    サフランを入れます

  6. 6

    フライパンに入れて弱火で混ぜます

  7. 7

    少し硬くなったらバターを入れて混ぜます

  8. 8

    少し硬くなったら火を止めます

  9. 9

    好きな入れ物入れて冷ましておきます。ココナツをのせます

  10. 10

    クルミを加えて、出来上がり^@^・

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ファーディン
ファーディン @cook_40108123
に公開
イラン料理をみなさんに紹介したいと思っています!良かったら作って見て下さい。^@^
もっと読む

似たレシピ