hanaさんちの 手毬寿司弁当♪
hanaさんち @cook_40126281
美味しいサーモンフィレで手毬寿司に♪娘のお弁当、毎日あれこれ工夫します。生ものは…でも保冷剤、保冷バッグで完璧です！
このレシピの生い立ち
美味しいコストコサーモン。ワンパターンになりがちなお弁当に、新しいモノを工夫したくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
炒りごま入り酢飯を三つ、手毬サイズに握る
- 2
ラップに ネギ、京だしにサッとくぐらせたサーモン、手毬酢飯の順に乗せて、ラップごと握る。大葉も同じく。
- 3
豚薄切り肉を一枚ずつ広げ、塩コショウし、スライスチーズ半分、オクラを乗せて巻き、コロコロ焼く。味は軽く塩コショウで。
- 4
全てをバランス良く詰めたら、ハイ！出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく、保冷対策を(*^_^*)夏には向きませんが、このステンレス弁当箱、キンキンに冷えるのでお昼まで安心のお弁当です。
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