具沢山♪にんにくの芽と鶏のオイスター炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*時短*ヘルシー⤴ しめじとピーマン入りでボリューム満点☺ ご飯もビールもススム❗
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安かったので作りました(о´∀`о)

具沢山♪にんにくの芽と鶏のオイスター炒め

簡単*節約*時短*ヘルシー⤴ しめじとピーマン入りでボリューム満点☺ ご飯もビールもススム❗
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安かったので作りました(о´∀`о)

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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 約350g
  2. しめじ 1パック
  3. にんにくの芽 4〜5本
  4. ピーマン 3個
  5. オイスターソース 大さじ5〜
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥ぎ水洗いして食べやすい大きさにカットし 油をひいたフライパンで焼いていく。

  2. 2

    しめじは石づきを切り落としほぐし入れ にんにくの芽は3㎝の長さにカットして鶏肉と一緒に炒める。

  3. 3

    種を取ったピーマンは縦にカットして加える。オイスターソースで味付けして皿に盛り付け。ゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

ピーマンを加えたらサッと炒めて下さい✋ 火を通し過ぎない方が歯ごたえがあって美味ですよ☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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