①を薄切りや千切り等に切り、キッチンペーパーを敷いたザルに乗せ、風通しの良い場所(窓際など)で乾燥させたら完成。

我家は風が強く、キッチンペーパーが風で飛びそうなので…箸置きで固定しています。

ベランダなどでもできますが、虫やゴミが心配な方は、ガーゼを掛けて干すといいですよ。