値ごろ感がある食材を使って彩りがよく食べ応えもある中華炒めに。レンコンはカット済みの冷凍品。使い勝手は上々です。

控えめな味わいですが、止まりません♪

茄子の甘みがオイスターソースと甜麺醤の甘味で増幅。豚バラ肉の旨味でコク深い旨味が生まれます。

中華料理店などプロのお店で出てくるようなシャキシャキ食感のキャベツ炒めに仕上げました!大量消費！無限に食べられます。

焦がしにんにくが香る もやしの中華炒め☆

コウイカの食感が美味しい炒めものです。

茄子とコリアンダー（パクチー）とにんにくのみで作った中華のおかずです。簡単中華家庭料理シリーズ第2弾、上海の油闷茄子。

マコモダケのしゃきしゃきした食感がおいしいです♫紹興酒でコクとうまみＵＰ☆

炒めすぎると空心菜の食感がなくなるので、軽く炒めるのがポイントです。

カリウム豊富な食材でむくみスッキリ。さっぱりおかず。

いかの香ばしさとたけのこの食感がいい感じで合います、試してみて下さい

南極料理人の中華料理で食べてるナスが美味しそうで。。。なんとなくこんな感じではと再現。