作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
- 2
沸騰したお湯に酢を少し入れます。
冷蔵庫から出してすぐの卵を使いましょう。
卵の尖ってない方にヒビを入れて7分茹でます。 -
- 3
7分茹でた卵を冷水に浸け、殻をむきます。
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- 4
衣をつけます。
- 5
小麦粉（分量外）をまぶします。
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- 6
小麦粉をまぶした卵に天ぷら衣をつけて揚げます。
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- 7
揚げてもトロリ半熟卵の天ぷらの出来上がり^_^
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コツ・ポイント
半熟のゆで卵を使うだけ。
冷凍卵を使うより簡単に出来ますよ!
揚げてもトロリと半熟の天ぷらを味わって下さい^_^
衣を変えればフライも楽しめます。
ゆで卵のかたさはお好みで!
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その他のレシピ
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