きんぴらごぼう

anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407

冷蔵庫にあるものできんぴらごぼう☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゴボウがあったので、あるものできんぴらごぼうを☆

きんぴらごぼう

冷蔵庫にあるものできんぴらごぼう☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にゴボウがあったので、あるものできんぴらごぼうを☆

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材料

4人前程度
  1. ゴボウ 1/2
  2. にんじん 1/2
  3. 挽き肉 約大3
  4. ほんだし 小1
  5. 砂糖 大1
  6. 大1
  7. 醤油 大1
  8. みりん 大1
  9. レッドペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウ、にんじんを切る

  2. 2

    挽き肉を炒めてゴボウ、にんじんも炒める

  3. 3

    ほんだし、砂糖、醤油、酒、みりんを入れる

  4. 4

    お好みでレッドペッパーを入れて出来上がりっ

コツ・ポイント

手早く作るとゴボウ、にんじんの歯ごたえ美味しいー

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