作り方
- 1
じゃがいもは皮つきのままラップに包んで、電子レンジ(600w)で約6分加熱して火が通ったら1センチくらいの半月切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコン玉ねぎ①をよく炒める
- 3
コーンを加えてさっと炒め、塩、黒こしょうで味を整える
- 4
器に盛り付け、お好みでパセリ
コツ・ポイント
お好みで玉ねぎやコーンの量を調整してください
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