作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにして、
ﾁｬｰｼｭｰは1㎝角に切ります。
ﾚﾀｽは食べやすい大きさに
ちぎります。 - 2
ﾎﾞｳﾙに卵とご飯を混ぜ合わせます。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに胡麻油を熱し、玉ねぎを炒めて
次に、卵ご飯を入れ炒めます。
ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまで炒めます。 - 4
次にﾁｬｰｼｭｰを加え、塩、胡椒、ﾄﾘｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を加え、炒め混ざったら醤油を
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの縁から入れます。 - 5
最後にﾚﾀｽを加え、軽く炒めたら完成!!
コツ・ポイント
卵でご飯をｺｰﾃｨﾝｸﾞすることで、ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ炒飯の出来上がり♪
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レタスのしゃきしゃき食感と、オイスターソースで本格中華屋さんのお味になります☆彡私でもパラッパラに作れちゃうんです♦♫♦
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