甘さ控えめの水ようかん

水100ccを人肌程度に温めこしあんと混ぜ滑らかにする。

☆水を鍋または電子レンジで80℃以上に温めます。
温めたらゼラチンを入れよく混ぜます。

きちんとゼラチンが溶けたら人肌程度に冷まし滑らかにしたこしあんとよくかき混ぜ容器に入れ冷蔵庫で冷やし出来上がりです。