簡単❗美味しい定番❗照り焼きチキン♥

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

めっちゃめっちゃ美味しいかったよ❗
もう少し鶏肉があっても良かったぐらい
旨かったよ(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
親子丼の残りで作りました❗

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉300g ①しょうゆ大2
  2. 塩・胡椒少々 ①みりん大2
  3. 小麦粉適量 ①酒大1
  4. サラダ油大1

作り方

  1. 1

    鶏肉は、余分な脂を
    取り除き一口大に
    切り塩・胡椒します

  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶします。茶漉しで。

  3. 3

    熱したフライパンに
    サラダ油を入れます

  4. 4

    鶏肉を皮面を下にして
    焼きます。(中火)

  5. 5

    5分程度して、皮面が
    焼けたら裏返します
    (中火)

  6. 6

    鶏肉にある程度火が
    入ったら、弱火にして
    ①を加え蓋をします。

  7. 7

    ④から5分後、汁気がなくなったら完成❗

コツ・ポイント

片栗粉➡さくっと感が出る❗
小麦粉➡しっとり、もっちり感になりますよ❗

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レシピ作者

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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