みょうがの甘酢漬で作る混ぜご飯

みぃ☆ミ
みぃ☆ミ @cook_40039878

簡単に出来るのでお昼にちょこっと作るんです。
うどんと定食いいですよ(笑)
画面、クリアじゃなくてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
白いご飯より、味付けがしてあるご飯の方が好きなので混ぜてみました。
さっぱりとしたおいしさですよ。

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材料

1膳分
  1. みょうがの甘酢漬 1~2個
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1
  3. 大葉 2枚
  4. 白ゴマ 大さじ1弱
  5. すしのこ 適宜
  6. 白ご飯 お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    みょうがはみじん切りにして、じゃことともに甘酢をかけて混ぜておきます。

  2. 2

    大葉もみじん切りにしておきます。

  3. 3

    ボールにご飯を入れ、すしのこを混ぜて好みの味のすし飯を作り①と②を入れ混ぜ合わせて出来上がり。

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レシピ作者

みぃ☆ミ
みぃ☆ミ @cook_40039878
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