作り方
- 1
なす→縦に半分に切ったものを厚さ3mmくらいに切る。
シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで1分半加熱 - 2
トマト→1cm角
きゅうり、ハム→細切り - 3
濃縮めんつゆを牛乳でお好みの濃さにし、具材と混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
- 4
茹でたそうめんに③とラー油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
好みもあるけど豆乳の方がおすすめ
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