ひよこ豆と白菜のスープ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

ひよこ豆の水煮と、白菜を使って簡単、食べるスープの完成です
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮を使ったスープを作りたくて考えました

ひよこ豆と白菜のスープ

ひよこ豆の水煮と、白菜を使って簡単、食べるスープの完成です
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ひよこ豆の水煮を使ったスープを作りたくて考えました

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材料

2〜3人前
  1. ひよこ豆の水煮 カップ1杯
  2. 白菜 1/6玉
  3. ベーコン 3〜4枚
  4. 300cc
  5. コンソメキューブ 1個
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋にベーコン、刻んだ白菜、水、コンソメキューブを入れて火にかける

  2. 2

    具が煮立ったらひよこ豆の水煮を加え塩で味を整えて完成です

コツ・ポイント

ひよこ豆の水煮はさっと煮ることで、ホクホクした食感を残します

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3姉妹母ちゃんMin
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3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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