餃子の皮で餅チーズ挟み焼き
nursemam @cook_40136115
正月のお餅も沢山余ってて、餃子の皮があったので冷蔵庫の中にあったチーズやベーコン(ハム)を乗せてパニーニ風にしてみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる材料と正月のお餅が沢山あったのでなんとなく作ったら美味しかった
餃子の皮で餅チーズ挟み焼き
正月のお餅も沢山余ってて、餃子の皮があったので冷蔵庫の中にあったチーズやベーコン(ハム)を乗せてパニーニ風にしてみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる材料と正月のお餅が沢山あったのでなんとなく作ったら美味しかった
作り方
- 1
お餅は一つを六等分にしておく
-
- 2
フライパンに餃子の皮を8枚敷く
-
- 3
ケチャップを餃子の皮に塗る
- 4
ケチャップを塗ったらベーコン(ハム)を敷く
-
- 5
お餅をのせる
-
- 6
チーズをかける
-
- 7
餃子の皮で覆う
-
- 8
火を付け中火で焼き蓋をする。時々底を見る。焦げ目をみながら弱火にする
- 9
写真位の焦げ目がついたらひっくり返す
-
- 10
同じ位の焦げ目がついたら火を止める
- 11
食べやす大きさに切ってもりつける
コツ・ポイント
今回はピザ用チーズ、ベーコンを使いましたが、スライスチーズ、ハムの方がひっくり返すのが楽です。
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