熱々旨々！夏野菜ラタトゥイユのチーズ焼き
ほっこり～の @cook_40044575
よく冷やしたラタトゥイユの味を堪能した翌日は、とろけたチーズと一緒に熱々を…☆
トマトとチーズの組み合わせに間違いなし！
このレシピの生い立ち
前日作ったラタトゥイユを冷蔵庫で保存していたので、ランチにピザ用とろけるチーズをかけて焼いてみました。
熱々旨々！夏野菜ラタトゥイユのチーズ焼き
よく冷やしたラタトゥイユの味を堪能した翌日は、とろけたチーズと一緒に熱々を…☆
トマトとチーズの組み合わせに間違いなし！
このレシピの生い立ち
前日作ったラタトゥイユを冷蔵庫で保存していたので、ランチにピザ用とろけるチーズをかけて焼いてみました。
作り方
- 1
グラタン皿などの耐熱皿に、ラタトゥイユを入れる。
-
- 2
※冷蔵庫で冷やしていたものを使って作る場合は、１を600wの電子レンジで1分30秒位加熱して少し温める。
- 3
２に、ピザ用とろけるチーズをのせる。
-
- 4
３をオーブントースターに入れ、チーズがとろけていい焼き色付くまで焼く。
お好みので、乾燥バジルを振りかける。 -
- 5
◆ラタトゥイユレシピ
『レンジで簡単副菜！レンジ★ラタトゥイユ』
（ID:19850118） -
コツ・ポイント
今回はこの分量で作りましたが、小さめのココット皿やグラタン皿などを使って少なめに作り、付け合わせにしてもいいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850767
