シャケの照り焼き

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

時短で食べる前に焼くだけ。ふっくらジューシーな照り焼きです。長ネギが最高!
このレシピの生い立ち
鮭が手に入り、なにか美味しくできないかと。

シャケの照り焼き

時短で食べる前に焼くだけ。ふっくらジューシーな照り焼きです。長ネギが最高!
このレシピの生い立ち
鮭が手に入り、なにか美味しくできないかと。

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材料

  1. 2切れ
  2. 長ネギ 1本
  3. 適量
  4. ニンニク 1片
  5. A醤油 大さじ1.5〜2
  6. Aみりん 小さじ1
  7. A酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    パッドに鮭の切り身とネギと調味料をいれ30分以上放置

  2. 2

    フライパンに油とスライスしたニンニクを入れ、汁ごと①を入れ蓋をして両面を焼く。コップ2杯の水を入れる。

コツ・ポイント

最後に水でタレを薄めます

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幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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