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小松菜の葉とお魚ウインナーのひじき炒め
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小松菜の葉とお魚ウインナーのひじき炒め-レシピのメイン写真

小松菜の葉とお魚ウインナーのひじき炒め

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

野菜たっぷりひじきです、お弁当用作り置きに

このレシピの生い立ち
ひじきが残り少なかったので野菜でかさ増し、魚肉ソーセージ使って常備菜を作りました

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ひじきが残り少なかったので野菜でかさ増し、魚肉ソーセージ使って常備菜を作りました

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小松菜の葉とお魚ウインナーのひじき炒め

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

野菜たっぷりひじきです、お弁当用作り置きに

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材料

  • 乾燥芽ひじき 15g位
  • 魚肉ソーセージ細いタイプ 2本
  • 人参 1/3本
  • 油揚げ 1/3個
  • 小松菜の葉 1束分
  • 味付け
  • ☆水 100ml
  • ☆本だしスティック 少々
  • ☆白だし 大1
  • ☆糖質0酒 大1
  • ☆醤油 大2
  • 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    下準備・乾燥ひじきはたっぷりの水につけて戻し、ざるにあけて軽く水洗いして水気を切ります

  2. 2

    小松菜の葉は束ねた状態で1㎝位に切る

  3. 3

    ・人参は皮をむき、細い短冊切りにします
    ・魚肉ソーセージは半分にカットします、半円を斜め切りにします

  4. 4

    油揚げは1㎝位の細さに切ります。

  5. 5

    フライパンに油を入れて熱し、人参を入れて炒め、全体に油が回ったら油揚げを入れて混ぜ合わせます

  6. 6

    5に☆を入れて炒めます、汁気が少なくなったら、小松菜の葉と魚肉ソーセージを入れて炒め、水が無くなったら火をとめて完成

  7. 7

    小松菜の茎と油揚げの炒め物レシピID:20282154 で落とした葉を使いました^ ^

    • 小松菜の葉とお魚ウインナーのひじき炒め作り方7写真

コツ・ポイント

レシピ修正
6 5で小松菜の葉と魚肉ソーセージを入れて炒め、水が無くなったら火をとめて完成
魚肉ソーセージが抜けていました

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/04/13 14:49に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

炒めもの ひじき 小松菜 にんじん 魚肉ソーセージ 酒 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852914
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