たまねぎはくし切り、ニンニクはスライス、パプリカは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火をつけ香りを出す。
たまねぎとパプリカを入れ、よく炒める。(にんじんも)

しんなりしたら、ケチャップ、しょうゆ、コチュジャン、砂糖を加えよくなじませる、ふつふつとしたら
できあがり。