超楽々 キャベチャーハン 作ります。
ilikemers1 @cook_40128343
炒飯食べたしキャベツしかないわ。良いじゃないですか？作ります。
このレシピの生い立ち
キャベツを使う炒飯はそば飯系があるけど、あまり無いのよね、でも問題ないわ。パラパラ感が出せれば合格ね。
超楽々 キャベチャーハン 作ります。
炒飯食べたしキャベツしかないわ。良いじゃないですか？作ります。
このレシピの生い立ち
キャベツを使う炒飯はそば飯系があるけど、あまり無いのよね、でも問題ないわ。パラパラ感が出せれば合格ね。
作り方
- 1
鍋に油をひいて中火でキャベツを炒める。塩コショウをして柔らかくなるようにする。量が減った感じになれば良い。
-
- 2
レンジで加熱したご飯を投入して、平たく伸ばして炒める。
-
- 3
中央に隙間を開けて、油を少しひいて、塩コショウした溶き卵を入れる。卵が固まりかけたぐらいで混ぜ合わせる。
-
- 4
混ぜ合わせて、パラパラ感が出てきたら、青ねぎとカツオパックを入れてさっと炒める。
-
- 5
仕上げに醤油を入れて香りが立てば混ぜ合わせて出来上がり〜。
-
コツ・ポイント
キャベツの水気が出るので蒸発させる感覚で炒めてね。キャベツは細かく刻むのが良いのよね。
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
もっと読む 似たレシピ
-
超楽々 納豆カニかま次郎パラパラ炒飯 超楽々 納豆カニかま次郎パラパラ炒飯
奥様〜！急に納豆チャーハンが食べたくなるでしょ？そうでしょ！今回は同意してくれたわね。では、はりきって作りましょう。
-
-
-
超楽々 パラパラカニカマレタ炒飯作ります 超楽々 パラパラカニカマレタ炒飯作ります
今回はチョット豪華にレタスを加えてみましょう。我が家にとっては財政的にレタスを使う事は超豪華なの！ -
-
超楽々 パラパラレタスチャーハン作ります 超楽々 パラパラレタスチャーハン作ります
パラパラチャーハンは永遠に家庭では無理なのか？悩みますよね。ネットを隅から隅まで検索して得た答えがありました。 -
超楽々 ふじっ子ねぎ炒飯作ります。 超楽々 ふじっ子ねぎ炒飯作ります。
奥様〜、お昼は一人炒飯なんて作るのめんどい？洗い物多いし嫌いよね〜。大丈夫、私は自他が認める炒飯の天才よ。任せなさい。 -
超楽々 科学の力でパラパラ炒飯作ります。 超楽々 科学の力でパラパラ炒飯作ります。
パラパラチャーハンにならないとお嘆きの奥様へ、もう技術的には白旗を上げてませんか？それならば、科学の力を借りましょう。 -
超楽々 基本のしっとりパラパラ梅炒飯 超楽々 基本のしっとりパラパラ梅炒飯
奥様〜、冷蔵庫に誰も食べない塩辛めの梅干しありますか？それは勿体無いわん。絶品チャーハンにしましょう。 -
超楽々 超セレブ？銀シャリ鰻炒飯作ります 超楽々 超セレブ？銀シャリ鰻炒飯作ります
奥様〜、食べ残した鰻を使って炒飯作りましょう。えっ？鰻は食べ残さないって。やっぱりね〜。そこんところなにとぞ。 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854451
