いつもの煮物でなく、シャキシャキ歯ごたえのあるピリッとパンチの効いた簡単な副菜&おつまみです！
このレシピの生い立ち
切り干し大根の新しい味を求めて... 友人が作ってくれたサラダに感動して、残ったマスタードを活用し自分好みにアレンジしました。 わが家の常備菜の仲間入りです。