レンジで簡単。もやしと小松菜のナムル和え

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

ビタミン豊富な小松菜ともやしをナムル和えしました。
このレシピの生い立ち
子供に食べてもらいたくて小松菜ともやしをナムル和えしました。
小松菜を少し小さめに切りました。
食べやすいようです。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 小松菜 3株
  3. ☆中華スープ素 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. ☆生姜(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    小松菜ともやしを耐熱皿に入れ4分くらいレンジで加熱します。
    しっかり水分を切ります。

  3. 3

    ボウル☆を入れ混ぜ合わせます。
    ②を入れよく混ぜ合わせます。
    ラップをし20分くらい味を馴染ませます。

  4. 4

    モヤシだけ!
    これだけでも美味しいです♪

コツ・ポイント

レンジで加熱後にクッキングペーパーなのでしっかり水分を切ります。

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レシピ作者

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573
に公開
高校生息子さんの母です。
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