オイルサーディンの和風ショートパスタ
ショクジスキー @cook_40186583
他のパスタとでも、ご飯のおかずにも合います。鍋とフライパン同時進行の時短料理です。
このレシピの生い立ち
休みの朝、オイルサーディンのパスタが食べたくなって。。。
オイルサーディンの和風ショートパスタ
他のパスタとでも、ご飯のおかずにも合います。鍋とフライパン同時進行の時短料理です。
このレシピの生い立ち
休みの朝、オイルサーディンのパスタが食べたくなって。。。
作り方
- 1
ペンネを茹でる。
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンでにんにくの微塵切り、玉葱の薄切り、キャベツの千切り、油を切ったオイルサーディンを炒める
-
- 3
2が炒まってきたら、万能ねぎを追加して塩コショウと醤油で味付けする。（お好みで粒マスタードを足して下さい。）
-
- 4
茹で上がったペンネを3に投入し、味を絡める。
コツ・ポイント
早く作りたくて全て同時に炒めましたが、にんにくが焦げやすいのでオリーブオイル多めにしました。お好みでオイルサーディンの油の方を使っても良いかと思います。
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