作り方
- 1
厚揚と豆苗は食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンにごま油、ドライガーリックを低温で香りを出す。
- 3
フライパンに厚揚げ、豆苗の順番で炒め、ウェイパー、塩コショウで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎないように注意。
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厚揚と豆苗は食べやすい大きさにカットしておく。
フライパンにごま油、ドライガーリックを低温で香りを出す。
フライパンに厚揚げ、豆苗の順番で炒め、ウェイパー、塩コショウで味付けして出来上がり。
豆苗は炒めすぎないように注意。
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