アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。大根も1cm弱のいちょう切りに。
- 2
大根をフライパンで炒める。厚揚げも後から入れ軽く炒める。
-
- 3
大根は火が通りにくいので、大根が少し隠れるくらい水を入れ、ふたをして煮込む。
大根が柔らかくなったらオッケー! -
- 4
ふたをあけ、キムチと*の調味料を絡めて炒めたら完成!
-
コツ・ポイント
調味料はさきに混ぜておいた方がいいです!大根の柔らかさを確認して下さい✨
先にレンジでチンしておいたら時間短縮になりますね!その場合は調味料少し減らして下さい✨キムチじたい味があるので濃くなりすぎないように調整下さい‼
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