生ハムとグレープフルーツのサラダ
単！！ @cook_40050638
粋なサラダですよ、パーティーメニューの一品にもいけます、おもてなしにもどうぞ
このレシピの生い立ち
頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました
生ハムとグレープフルーツのサラダ
粋なサラダですよ、パーティーメニューの一品にもいけます、おもてなしにもどうぞ
このレシピの生い立ち
頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました
作り方
- 1
生ハムは幅１センチに切り、きゅうりは細切りにして塩を振る、グレープフルーツは房から取り出して半分に切る
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- 2
ボウルに●を混ぜ、グレープフルーツ、水気を絞ったきゅうり、生ハム、レーズンを入れて和える
-
- 3
器に盛って刻んだパセリを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
グレープフルーツを房から綺麗に出すのが面倒くさいですが根気よく頑張って下さい
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