少量で作る 一口サイズ♪【ミニ伊達巻】

makichihua
makichihua @cook_40104338

ミニサイズの可愛い伊達巻です。
お弁当やオードブルの飾りにも可愛いです。
このレシピの生い立ち
食べきりで、卵1個で作りました。

少量で作る 一口サイズ♪【ミニ伊達巻】

ミニサイズの可愛い伊達巻です。
お弁当やオードブルの飾りにも可愛いです。
このレシピの生い立ち
食べきりで、卵1個で作りました。

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材料

  1. はんぺん 1/2枚
  2. 1個
  3. だし醤油 小さじ1
  4. 味醂 小さじ2

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料全てを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた四角い耐熱の容器(15cm×15cm)などに流し入れ、数回上から落として空気を抜きます。

  3. 3

    (予熱あり)180度のオーブンで15分ぐらい焼きます。

  4. 4

    焼きあがった③を巻き簾にひっくり返しておきます。(焼き上がり面が下になるように。)

  5. 5

    しっかり巻いていきます。
    巻き終わったら巻き簾の上から輪ゴムでしっかり固定します。

  6. 6

    冷めるまでそのまま放置。
    冷めたら巻き簾を外して切り分けます。

  7. 7

    2018.01.09 レタスクラブニュースに掲載されました*
    有難うございます*

  8. 8

    レタスクラブニュースhttps://www.lettuceclub.net/news/article/131052/

コツ・ポイント

卵1個、調味料もシンプル!
少量で作れる伊達巻です。

15cm×15cmの型で作りました。

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今日つくる
makichihua
makichihua @cook_40104338
に公開
つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝えられずとても残念ですが、レシピを参考にして下さり、作って下さり、どうも有難う御座います*レシピは自分の大切な覚書にしていますので、適量で記載してあるレシピもあります。使う材料や作り方を参考にして下さればと思います。随時見直し、変更、削除もあります。宜しくお願いします。
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