アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水と大根を入れ火にかけます。大根は水から炊いて下さい。
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- 2
水が沸騰したら、
豚肉を入れ灰汁を取る。灰汁を取ったら★を入れアルミホイルをかぶせ炊いていきます。 -
- 3
汁気が後少しー！の所で水菜を入れ
火を止め蓋をします。
冷めると味が染みますよ♪ -
- 4
完成☆
お好みで
粗挽きコショウをかけて下さい♪ -
コツ・ポイント
一旦冷まし食べる前に再び火を入れる場合は、
その時に水菜を入れて下さいね！シャキシャキ感を残す為に。
大根の皮は
「フライパンで☆簡単大根の皮のキンピラレシピID2554441」を見てみて下さ〜い♪
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ＩＨのタイマーを活用した煮物です。塩で煮たあっさり煮です。お肉はホロホロ、大根にも味が染みてますｗ 彩りでにんじんとインゲンも入れてみました。
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