青海苔と銀杏のポテトサラダ♪
たなか家 @cook_40039466
青海苔、冷蔵庫に残ってませんか？ポテトサラダに入れたら美味しかったの(*^_^*)
このレシピの生い立ち
銀杏を頂いたので、以前食べて美味しかったポテトサラダに。
冷蔵庫に残ってた青海苔も入れたら、彩もよく美味しかったので覚書に。
青海苔と銀杏のポテトサラダ♪
青海苔、冷蔵庫に残ってませんか？ポテトサラダに入れたら美味しかったの(*^_^*)
このレシピの生い立ち
銀杏を頂いたので、以前食べて美味しかったポテトサラダに。
冷蔵庫に残ってた青海苔も入れたら、彩もよく美味しかったので覚書に。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて茹でる。レンジ加熱でも良いです。
柔らかくなったら熱いうちに潰す。 - 2
銀杏は殻を割り、加熱して薄皮を剥いたものを使います。
レンジ加熱でも、フライパンで炒っても、鍋で茹でてもお好きな方法で。 - 3
①の粗熱が取れたらマヨネーズと青海苔、銀杏を入れて和える。
出来上がり♪
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