美人レシピ・イカのわた焼き

Name: 美人レシピ・イカのわた焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 1杯; 万能ねぎ 少々; 味噌 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1; 酒 小さじ1

ワタの薄皮を取り除くとき、包丁の裏を使うと切れずにきれいにはずせます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

材料

2人分

イカ 1杯
万能ねぎ少々
味付け
味噌大さじ2
マヨネーズ大さじ1
酒小さじ1

作り方

1

イカは内臓を出して輪切りにしておく。
2

内臓のわたから、墨袋をはずし、薄皮を取り除いて、味付け調味料と混ぜ合わせておく。
3

①のイカを②とよく混ぜ合わせ、アルミホイルにのせる。
4

小口切りのねぎをちらして包み、グリルで１０分焼く。

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レシピ作者

美人レシピ @cook_40096301

2017/07/20 15:01に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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