ビーフパエリア 簡単 パーティー料理にも
RikaNF @cook_40157777
フライパン１つでそのまま食卓にだせます。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの時に簡単に量があるものを作りたい時のレシピです。
ビーフパエリア 簡単 パーティー料理にも
フライパン１つでそのまま食卓にだせます。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの時に簡単に量があるものを作りたい時のレシピです。
作り方
- 1
お米を研ぎざるに入れ30分ほどおき、水分をとばす。
-
- 2
みじん切りにんにく、玉ねぎ、パプリカ、コーン、オリーブ、お米をオリーブオイルで炒める。
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- 3
お米が半透明になってきたら、塩、胡椒、コンソメ、1カップのお水を加え野菜、お肉を並べたら蓋をし弱火で40分
-
- 4
最後に強火でお焦げを作り完成です。
コツ・ポイント
水分が足りなくなったら少し足してください
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