きゅうりドレッシング
うさこのおうち @cook_40094213
魚介のサラダや和え物などに合います。夏にぴったりの色合いで、きゅうりの消費に役立ちます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量にいただいたので作りました。
きゅうりドレッシング
魚介のサラダや和え物などに合います。夏にぴったりの色合いで、きゅうりの消費に役立ちます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量にいただいたので作りました。
作り方
- 1
ボールにきゅうりをすりおろす。
- 2
塩、酢、オリーブオイルの順に入れて混ぜる。
- 3
ミキサーやブレンダーで撹拌する。
コツ・ポイント
最後にブレンダーやハンドミキサーにかけて滑らかにすることです。
冷奴や納豆など用途に応じて醤油やポン酢、胡椒を足してもいいです。
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てぃーりーふ -
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