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離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯
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離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯-レシピのメイン写真

離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯

かなごんまま
かなごんまま @cook_40211313

秋らしい炊き込みご飯になっています(^○^)醤油とみりんを少し入れるだけでとってもいい香りに出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
秋らしい炊き込みご飯を作りたくて♪

秋らしい炊き込みご飯になっています(^○^)醤油とみりんを少し入れるだけでとってもいい香りに出来上がりました♪
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離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯

かなごんまま
かなごんまま @cook_40211313

秋らしい炊き込みご飯になっています(^○^)醤油とみりんを少し入れるだけでとってもいい香りに出来上がりました♪
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材料

5食分(80〜90g/1食)
  1. ご飯 100g
  2. さつまいも 30〜50g
  3. かぼちゃ 30〜50g
  4. にんじん 30〜50g
  5. 鳥ミンチ 75g
  6. ひじき 25g
  7. だし 150cc
  8. 水 250cc
  9. しょうゆ 小さじ1/2
  10. みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにしてレンジで1分加熱する

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れて弱火でコトコト炊く。ミンチを崩しながら混ぜてくださいね♪

  3. 3

    水分が少なくなって来たら完成です☆

コツ・ポイント

さつまいもとかぼちゃはなるべくレンジで加熱するタイミングで柔らかくしてください(^○^)ミンチに火が通り切る前にしっかりほぐさないと塊になってしまうので注意してください(>_<)

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かなごんまま
かなごんまま @cook_40211313
2017/10/29 11:41に公開

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