材料2つで♫大根の酢漬け☻
Rubro @cook_40211625
切って漬けるだけです。朝漬けて夜には食卓に一品、どうですか〜☻
このレシピの生い立ち
息子が普段はあまり食べない大根ですが、駄菓子の大根の酢漬けは美味しそうに食べていたので、簡単にうちでも出来ないかな…と思って作ってみました☻
材料2つで♫大根の酢漬け☻
切って漬けるだけです。朝漬けて夜には食卓に一品、どうですか〜☻
このレシピの生い立ち
息子が普段はあまり食べない大根ですが、駄菓子の大根の酢漬けは美味しそうに食べていたので、簡単にうちでも出来ないかな…と思って作ってみました☻
作り方
- 1
大根をよく洗い皮を剥いて、1〜2ミリ位の輪切りに。皮も美味しいので長いものは食べやすい位に切って下さい。
-
- 2
切った大根の皮を最初にその後に輪切りの物をジップロックに入れて、かぶる位にすし酢を注ぎます。少しモミモミ♫
-
- 3
うちではほぼ丸ごと一本漬けてしまいます♪
冷蔵庫に入れておきます。 -
- 4
量にもよりますが、朝漬けたら夜には美味しく食べられました☻
-
コツ・ポイント
皮も！ぜひ剥いてから漬けてみて下さい。食感も楽しめると思います♪
似たレシピ
-
材料2つ！ヒラヒラ大根の甘酢漬け 材料2つ！ヒラヒラ大根の甘酢漬け
材料は大根とすし酢だけ～簡単につくれる1品です。ピーラーでむいたヒラヒラの大根を漬けるので、あっという間に作れます。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860251
