じゃがいもは皮を剥かずに水で濡らし、乾いたキッチンペーパーでくるむ。

くるんだじゃがいもを耐熱皿にのせ、ふんわりとサランラップをかける。レンジ(500W)で７分～７分３０秒加熱する。

玉ねぎを薄切りにし、人参を小さいめの短冊切りにする。切った玉ねぎと人参を耐熱皿に入れる。

ハムを短冊切りにし、きゅうりはスライサーでスライスしておく。

じゃがいもを加熱し終わったら熱いうちに皮を手で剥いてマッシュする。(かなり熱いので火傷に気をつけて下さい☆)

先ほどの玉ねぎと人参にサランラップをかけてレンジ(500W)で２分３０秒加熱する。

玉ねぎと人参を加熱し終わったらマッシュしたじゃがいもに加え、ハムときゅうりも加える。

砂糖、酢、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜたら出来上がりです☆