トマトカップのジュレそうめん❁*+

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

ジュレをかけたカッペリーニ風のそうめんは見た目も涼しげ♡トマトのカップで可愛く仕上げました❁*+夏の食卓にぜひ(^^)

このレシピの生い立ち
一度作りたかったトマトカップ❁*+揃った材料で出来そう♡と作ってみました(^^) 作る側も出された側も楽しく嬉しい、そして美味しくてヘルシーです♡

トマトカップのジュレそうめん❁*+

ジュレをかけたカッペリーニ風のそうめんは見た目も涼しげ♡トマトのカップで可愛く仕上げました❁*+夏の食卓にぜひ(^^)

このレシピの生い立ち
一度作りたかったトマトカップ❁*+揃った材料で出来そう♡と作ってみました(^^) 作る側も出された側も楽しく嬉しい、そして美味しくてヘルシーです♡

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材料

ひとつ分
  1. ジュレ ID 19791077 をご参照ください♡
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1/4本〜
  4. オクラ(下茹で) 2、3本
  5. そうめん(茹でて水切り) 1/2束
  6. 鯛のほぐし身 適量

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを切り落とし、身をくり抜いてカップにする。野菜は飾り用にカットする。

  2. 2

    1のカップにそうめんを入れ、ジュレをかけ鯛のほぐし身を乗せて完成です❁*+

コツ・ポイント

トマトのくり抜いた身はサラダやスープに♡鯛は予め一割の塩麹に漬け、レンジで2分〜蒸し焼きにしてほぐしました♡ささみ、海老、鮭フレークやツナなどでも(^^)

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に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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