☆野菜たっぷり！絶品塩焼きそば☆
amnママ @cook_40128113
焼きそばをソースを使わず野菜たっぷりの塩焼きそばにしました！しっかりとした味付けになっているので沢山食べられます☆
このレシピの生い立ち
マンネリ化した焼きそばをソースを使わずに作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
キャベツは、ざく切り
人参は、細めの短冊切り
長ねぎは、斜め切りに切っておきます -
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒めます
(中火) -
- 3
豚肉に火が通ったら、野菜を全て加え炒め合わせます
(中火) -
- 4
野菜がしんなりしてきたら、焼きそばをほぐしながら入れて水を加えます
(中火) -
- 5
焼きそばと野菜がよく混ざり合ったら、☆の調味料を加え更に炒め合わせます(弱火〜中火)
-
- 6
塩胡椒で味を整えたら完成です！
お皿に盛り付けて、万能ねぎ、揚げ玉をのせて食べるのもオススメです！ -
- 7
2017.12/3
『塩焼きそば』人気検索トップ10に入りました！検索ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
①お肉は、炒め物に合うお肉なら何でも可能です！
②調味料は、濃いめの味付けになっているので調節して作ってみて下さい
③万能ねぎ、揚げ玉などのせて食べても美味しく食べられます！
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