とろとろたまごサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

口当たりのまろやかなたまごサラダです。洗い物が少なくて楽です。
このレシピの生い立ち
家族が好きなので作りました。

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材料

2〜3人分
  1. たまご 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1強
  3. マスタード 小さじ1
  4. はちみつ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鍋にたまごを入れて水をかぶるほど入れてゆでる。沸騰したら火を弱めて10分ゆでる。殻をむく。

  2. 2

    ボールにむいたたまごを入れて泡立て器でよくぐちゃぐちゃに混ぜる。

  3. 3

    はちみつと粒マスタードを入れてまた泡立て器で混ぜる。お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

泡立て器で根気よく混ぜて下さい。お好みで黒胡椒をふって下さい。マヨネーズは加減して下さい。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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