トマトとニラのごま和え

のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416

箸休めの一品に、トマトの一味違った食べ方をど~ぞ♡
このレシピの生い立ち
料理上手な母から教わりました♪

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材料

約4人分
  1. トマト 大1コ
  2. ニラ 1束
  3. *しょうゆ 小さじ2
  4. *砂糖 小さじ4
  5. *すりごま 大さじ4
  6. *味の素 少々

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラはふり洗いしてサッと湯通して、2、3㎝くらいに切る。

  3. 3

    ボールに*の調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3にトマトとニラを入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせて時間がたつと、トマトから水分が出て水っぽく味が薄くなります。食べる前に調味料と合わせた方が美味しく仕上がると思います(*^-^*)
種の少ない肉厚のトマトがオススメです。

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レシピ作者

のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416
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たくさんのレシピの中から選んで頂いて、いつも本当に感謝しています(*^_^*)私も毎日の悩める献立、みんなのレシピに大助かりでーす♪
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