おふくろの味◆定番晩御飯◆鳥の唐揚げ
むちおな @cook_40100022
定番中の定番です！
朝から仕込んで夕飯前に揚げます。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんの唐揚げは絶品！
材料はそれほど珍しくないのになんで美味しいのかなぁ…これがおふくろの味か！と感動したので覚え書きです。
おふくろの味◆定番晩御飯◆鳥の唐揚げ
定番中の定番です！
朝から仕込んで夕飯前に揚げます。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんの唐揚げは絶品！
材料はそれほど珍しくないのになんで美味しいのかなぁ…これがおふくろの味か！と感動したので覚え書きです。
作り方
- 1
★朝
鶏肉を程よい大きさに切って、
玉ねぎとニンニクをすりおろしたものと醤油を混ぜます。 -
- 2
冷蔵庫に寝かせておきます。
半日ほど、おやすみなさい。 -
- 3
★夜
１に片栗粉を混ぜてカリッと揚げます。 -
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