作り方
- 1
大根は1㎝くらいの輪切りにし、皮をむく。両面に十字の隠し包丁を入れておく。
- 2
耐熱皿に大根を並べ、600wで2分チンする。
- 3
サラダ油を熱したフライパンに、水気を拭いた大根を並べ、両面に焼き色が付くように焼く。
- 4
にんにくを溶いためんつゆを加えて、しばらく絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
-
-
-
じゅわぁ～っと☆うま～な大根ステーキ！！ じゅわぁ～っと☆うま～な大根ステーキ！！
柔らかい大根をこんがりマーガリン(バター)で焼いて麺つゆがじゅわ～っと口の中で広がり旨②な大根ステーキです♪美味しいよ！
-
-
大根ステーキ ミルクベーコンソース添え 大根ステーキ ミルクベーコンソース添え
めんつゆで味付けした大根をベーコンの旨みと牛乳で食感も風味もまろやかに。フライパンひとつで簡単に出来ちゃいます♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863357
