アボガドの山かけってありだと思う
兼業主夫G @cook_40053585
こんなの料理じゃない？でも美味しいから。アボガドにとろろ芋というただそれだけ。わさび醤油で頂きます。
このレシピの生い立ち
マグロの山かけの真似をしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドを縦割りにする。種のまわりをクルリと切る感じ。
- 2
種を取り出し、実をスプーンですくい出す。アイスクリームの要領。
- 3
とろろ芋をおろし金ですりおろす。
- 4
出汁で伸ばしてアボガドにかける。完成。
コツ・ポイント
素材がすべてです。良いものを選ぶのがポイントです。
リアクション
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