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こんにゃくの煮物
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こんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

こんにゃくの煮物

buko87
buko87 @cook_40268357

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材料

こんにゃく1枚分
  • こんにゃく 1枚
  • 麺つゆ 100cc
  • 水 100cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを軽く洗い、1口大にちぎる。

  2. 2

    鍋にこんにゃくを入れて、水(分量外)を入れて火にかける。沸騰してから5分程度したら、湯を捨てる。

  3. 3

    麺つゆ、水、砂糖を入れ、蓋をして中火。沸騰したら弱火にして約10分。火を止めてそのまま味がしみるまで置く。

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて1週間くらいOK

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buko87
buko87 @cook_40268357
2014/06/05 10:59に公開

このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく

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