焼きそば

Keiko_S
Keiko_S @cook_40159028

我が家の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。

焼きそば

我が家の焼きそばです。
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母のレシピです。

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材料

3人分
  1. 豚肉 (1口大) 200g
  2. キャベツ (5cm角) 1/3個
  3. にんじん (2×4cm色紙切り) 1/2個
  4. さつま揚げ (1cm細切り) 1袋
  5. もやし (ザルで洗う) 1袋
  6. 1袋3人分
  7. ○焼きそばソースの素 1袋3人分
  8. ○塩 少々
  9. ○こしょう 少々
  10. ○サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    【サラダ油】を引き【豚肉】を炒める。

  2. 2

    【キャベツ】【にんじん】【さつま揚げ】【ソース】半分【塩】【こしょう】を入れる。
    (野菜味付のため)

  3. 3

    【麺】を電子レンジで3分温め、フライパンで炒める。
    (麺を蒸すとふっくらする)
    【もやし】【ソース】残り半分を入れる。

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