簡単！トマトキーマカレー☆♪
高校生まっきい◎ @cook_40262212
キーマカレーにトマトの酸味が加わって絶妙な美味しさです♡♡
このレシピの生い立ち
私が大好きなトマトとお兄ちゃんが大好きなキーマカレーを合わせてみました（笑）
簡単！トマトキーマカレー☆♪
キーマカレーにトマトの酸味が加わって絶妙な美味しさです♡♡
このレシピの生い立ち
私が大好きなトマトとお兄ちゃんが大好きなキーマカレーを合わせてみました（笑）
作り方
- 1
まず、玉ねぎを粗めのみじん切りにします。
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- 2
次に、フライパンに油を入れたらおろしにんにくを入れてなんとな〜く炒める（笑）
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- 3
そこにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める！水気がなくなるまで焦がさないように！
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- 4
そこにひき肉を入れて火が肉に通るまで炒める。
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- 5
炒まったら、水を入れて中火くらいでぐつぐつ煮る。
-
- 6
そこにカレールーを溶かし入れて、ウスターソースも入れる。（薄ければ濃くしたり、ルーを1個増やしたりなどしてください！）
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- 7
味が整ったら、そこにプチトマトを入れて火をとめ蓋をしめる。余熱でトマトに火を入れます！
-
- 8
出来上がり！お好みで胡椒をふったりパセリをふったりしたらお洒落に美味しくなります♡
-
コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないようによく炒めること！甘みが増します！あとはトマトは一番最後に入れること！がポイントです☆
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