簡単!肉団子と春雨のスープ

来夢☆彡 @cook_40145202
ウェイパーで簡単に!豚団子と春雨でお腹満たされるおかずスープです♪
このレシピの生い立ち
ウェイパーを購入したのでスープを作ってみました。
簡単!肉団子と春雨のスープ
ウェイパーで簡単に!豚団子と春雨でお腹満たされるおかずスープです♪
このレシピの生い立ち
ウェイパーを購入したのでスープを作ってみました。
作り方
- 1
豚挽き肉・玉ねぎ・塩をしっかり混ぜ合わせ、こねる。一口サイズにまるめる。
春雨は熱湯でもどしておく。 - 2
鍋にお湯を沸かし、団子・椎茸・春雨を入れる。具材に火が通ったらウェイパーをとかし入れ、最後にレタスを手でちぎって加える。
- 3
レタスがしんなりしたら、塩コショウで味を調える。器に盛り付けてネギをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
豚団子から出る旨味が美味しい!野菜は冷蔵庫にあるものでもOK。出来上がりにごま油を入れたり~豚団子に生姜を練り込んだり~あまったスープにご飯と卵をいれて雑炊も美味しい(そこに少しポン酢を入れて)です。スープが濃い場合は、水で調節して下さい。
似たレシピ
-
-
-
ウェイパーで春雨とエリンギのとろみスープ ウェイパーで春雨とエリンギのとろみスープ
春雨とキクラゲ入りのウェイパーで味付けした簡単スープです。ヘルシーだけど満足感の得られるスープですよ! hikaru2011 -
-
-
-
-
-
中華風ふんわり卵と野菜の春雨スープ 中華風ふんわり卵と野菜の春雨スープ
ウェイパーで簡単春雨スープを作ってみませんか?ラーメンの気分だけどカロリーがっていう方にもってこいのレシピかもしれません Colourlife -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864593